Egon Müller - Scharzhofberger Auslese 2017 Mosel-saar-áspero
Egon Müller - Scharzhoberger Auslese 2017
Una botella excepcional, producida en cantidades muy pequeñas, este vino confidencial es un reflejo de la excelencia de la finca Egon Müller. Esta cuvée se elabora en el gran terruño “Scharzhofberg”, muy calcáreo y bien regulado por el Mosel. "Auslese" significa selección, porque las uvas se seleccionan una a una, en un estado de madurez ligeramente más avanzado que "Spätlese" pero menos que "BA" o "TBA".
El bouquet está teñido de nobleza, exhalando notas de petróleo que recubren armoniosamente los matices de melocotón maduro, frutas tropicales sobre un frescor de verbena. ¡Este néctar acariciador ofrece concentración y complejidad, dirigido por un marco ácido y salivante hacia un final en apoteosis!
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Egon Müller - Scharzhofberger Auslese 2017
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