Egon Müller - Scharzhofberger Auslese 2017 Mosel-saar-rougher
Egon Müller - Scharzhoberger Auslese 2017
Bottiglia eccezionale, prodotta in piccolissime quantità, questo vino riservato è un riflesso dell'eccellenza della tenuta Egon Müller. Questa cuvée è prodotta nel grande terroir “Scharzhofberg”, molto calcareo e ben regolato dalla Mosella. "Auslese" significa selezione, perché le uve vengono selezionate una ad una, in una fase di maturità leggermente più avanzata rispetto a "Spätlese" ma inferiore a "BA" o "TBA".
Il bouquet si tinge di nobiltà, esalano note di petrolio che avvolgono armoniosamente le sfumature di pesca matura, frutti tropicali su una freschezza di verbena. Questo nettare carezzevole offre concentrazione e complessità, dirette da una cornice piccante saliva verso un finale in apoteosi!
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Egon Müller - Scharzhofberger Auslese 2017
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