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Tenuta Dell'Ornellaia - Masseto 1996
BOLGHERI

MASSETO - Tenuta dell Ornellaia 1996

Fondata nel 1981, nei pressi del pittoresco borgo di Bolgherie in Toscana, la Tenuta dell'Ornellaia produce grandi vini italiani, il fiore all'occhiello dei quali è il Masseto. E 'la collina del Masseto, per il suo terreno ricco di argilla e le sue eccezionali condizioni climatiche, ha dato origine all'impianto di un vigneto di 7 ettari di Merlot da cui si produrrà il celebre vino del nome del colle: Masseto; nome che è stato dato a questo luogo perché le zolle di terra sono dure come masse.

La vendemmia si divide in due parti: quella del Massetto "alto" che inizia ai primi di settembre e quella del Masseto "centrale" intorno al 20 settembre. I grappoli vengono raccolti rigorosamente a mano e le uve vengono selezionate manualmente in modo che nessuna parte della pianta possa entrare nei tini. Questo lavoro meticoloso viene svolto solo dalle donne. Durante questa fermentazione, il primo anno viene effettuata una degustazione giornaliera per controllare l'evoluzione del vino in ciascuno dei tini.

L'alta concentrazione di argilla in cui il Merlot è re spesso fa sì che possa essere paragonato al nostro Pétrus che condivide queste due stesse caratteristiche. 24 mesi di affinamento in botte con assemblaggio dopo i primi 12 mesi. È necessario aggiungere 12 mesi di riposo minimo prima della commercializzazione.


Per unità
789.00 € Tasse incluse.
657.50 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    1996
  • Colore
    Rosso
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Toscana IGT
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +39.45 € / unità al mio gattino
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