Domaine DE L'ALLIANCE - Sauternes - Liquoreux 2016 Sauternes
Domaine DE L'ALLIANCE - Sauternes - Sweet 2016
Una figura in ascesa nel vigneto di Sauternes, Daniel Alibrand, prima pescatore della Vandea, è arrivato per caso a Sauternes dove si è stabilito nel 2005. Poco interventista sin dagli esordi, lavora in modo biologico e biodinamico. Le sue vigne si trovano nel settore Fargues e cerca di produrre vini che si distinguano per il loro equilibrio. I suoi vini sono al livello delle prime crescite classificate, pieni e digeribili, dotati di una bellissima energia. Questo dominio è per noi come i grandi vini di Climens, Doisy Daêne e talvolta anche Yquem!
Un vino Sauternes che vorremmo avere più spesso. È facile da digerire, senza pesantezza con un equilibrio tra zuccheri e acidità come i più grandi vini bianchi tedeschi. Provalo almeno una volta e lo adorerai!
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Domaine DE L'ALLIANCE - Sauternes - Liquoreux 2016
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