RUM SAINT JAMES - Old rum - Fiore di canna - 42%
Saint-James inizia la sua storia grazie all'intervento del reverendo Edmond Lefebure, allora padre superiore al convento dei Fratelli della Carità e chimico di cuore. Non passò molto tempo prima che vedesse il potenziale dell'acquavite distillata vicino al suo ospedale e iniziasse a farlo da solo ... Ha quindi prodotto rum notevoli e ha dato loro il nome di "Saint-James".
Questo vecchio rum Saint James flower de cane completa la gamma di rum Saint-James con una cuvée dagli aromi accattivanti e sottili. L'invecchiamento in piccole botti di rovere è all'origine del loro colore ambrato. Le canne da zucchero vengono raccolte a piena maturità durante "la fleur", nome dato a questa cuvée emblematica della casa. Fleur de canne Blanc è anche una magnifica cuvée che Clos des Millésimes ti offre.