Schloss Johannisberg - Gelblack Riesling Trocken 2017 Rheingau
Schloss Johannisberg - Gelblack Riesling Trocken 2017
Dieser Wein wird aus fünfzehn Jahre alten Reben hergestellt. Nach der Gärung bei 16 ° C reift dieser Wein einen Monat auf Hefe. Sein Kleid hat eine sehr blasse strohgelbe Farbe. Es entwickelt Aromen von grünem Apfel mit sehr klaren Noten von Früchten. Dieser Wein zeichnet sich durch die Intensität seiner Aromen aus.
Wenn es eine deutsche Domain gibt, die einen internationalen Ruf genießt, der den größten französischen Domains entspricht, kann man nur an die Domain Schloss Johannisberg denken. Der Anbau von Weinreben auf herrlichen Hügeln geht auf die Regierungszeit Karls des Großen zurück. Belege belegen eine Produktion von 6000 Litern Wein im Jahr 817. Derzeit umfasst das Weingut eine Fläche von 35 Hektar, die ausschließlich mit bepflanzt ist Riesling. Es war das erste, das mit dieser Rebsorte bepflanzt wurde, um 1787 die vorteilhaften Wirkungen der Edelfäule auf die Trauben zu bemerken. Das Anwesen wird seit 1982 von Wolfgang Schleicher geführt, dessen Aufgabe es ist, sicherzustellen, dass jeder der 25.000 Fälle an die Kunden verteilt wird, die es verdienen. Dieses Anwesen wird im Buch "Les plus Grands Crus du Monde" erwähnt.
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Schloss Johannisberg - Gelblack Riesling Trocken 2017
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