Il Domaine Alain Graillot si trova nella zona di denominazione Crozes-Hermitage, nel comune di Pont de l'Isère, pochi chilometri a sud di Tain l'Hermitage. Gli impianti di vinificazione e invecchiamento si trovano al centro dei vigneti, in un luogo chiamato Les Chênes Verts.
I terreni sono costituiti da alluvioni del Rodano e dell'Isère con sabbie, pochissima terra e molti ciottoli rotondi che li rendono molto filtranti. Il vigneto Domaine Alain Graillot conta 20 ettari di vigneto, distribuiti su 2,7 ettari piantati a bianco (80% Marsanne e 20% Roussanne) di viti relativamente giovani (25 anni) e 17,3 ettari a rosso interamente a Syrah, che vanno dai 15 ai 60 anni.
I metodi di coltivazione del Domaine Alain Graillot sono tradizionali ma orientati a basse rese, potature corte e concimazioni leggere. Non vengono utilizzati diserbanti, i terreni essendo lavorati esclusivamente con l'aratro, al fine di favorire l'attecchimento profondo. La vendemmia è manuale e di regola non diraspata.
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