Domaine François Crochet - Sancerre blanc 2018 Sancerre
DOMAINE FRANCOIS CROCHET - Sancerre weiß 2018
Sancerre
François Crochet setzt die Familienarbeit fort und respektiert dabei seine Umwelt. Die Hälfte der Reben ist grasbewachsen und der Rest wird durch Pflügen, Hacken und Kratzen bearbeitet.
Der Weinberg erstreckt sich über rund 30 Parzellen in Bué, Sancerre, Crézancy und Thauvenay. Die Böden sind ein Symbol für die Appellation mit einer Kalkstein-Ton-Kalkstein-Zusammensetzung, und ein kürzlich erworbenes Grundstück besteht aus Feuerstein.
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Domaine François Crochet - Sancerre blanc 2018
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