Domaine Thierry Drouin - Les Bruyères 2018
Macon rosso
Vinificazione tradizionale con fermentazioni per una breve settimana, mantenendo basse temperature e regolari rimontaggi. Affinamento 8 mesi in botti di rovere da 5 a 6 vini.
Il vino rivela un colore rubino chiaro tendente al granato. Al naso, un bouquet generoso di frutti rossi, spezie e fiori. Al palato è goloso, pepato e leggermente liquirizia. Bel finale franco e fresco. Da bere in gioventù.
Piazzole: 40 anni
Vitigno: 100% Gamay