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Rhône > Hermitage

Domaine Jean Louis Chave - Hermitage Blanc 2005
Eremo

Domaine Jean Louis CHAVE - HERMITAGE 2005

Hermitage: impeccabili per molti anni, hanno raggiunto un livello di perfezione che suscita ammirazione. Dal 1481, la famiglia Chave regna sovrana sui terroir dell'Hermitage. Ieri Gérard, vignaiolo-contadino, nel senso più nobile; oggi Jean-Louis. Senza dubbio i migliori visionari e osservatori dell'Ermitage e non solo, della vigna francese in generale. Jean-Louis Chave apporta tutto il suo know-how rivedendo completamente la visione del vigneto, ogni appezzamento ricorda un piccolo giardino giapponese disegnato con una linea. Mentre si apre ad altri terroir, come Florentin, un favoloso recinto piantato con viti molto vecchie nel cuore di Mauves, che ha festeggiato la sua prima produzione nel 2009. In cantina, gli Chave portano i diversi terroir della regione al massimo livello. 'Hermitage, lavorando sulla complementarità delle miscele. Non ci sono trame o "super cuvée" qui, piuttosto il fedele riflesso di questa magica collina. L'eremo rosso proviene dal migliore dei "distretti" di Beaume, l'Ermite, e riflette la forza dei Bessard. La perfetta padronanza delle maturità e la sensazione dell'invecchiamento in botti qui forniscono momenti di degustazione molto grandi.

In questo tipo di annata che è il 2005, che permette di ottenere sia buona maturità che freschezza, Hermitage non può che essere amplificato. Un grande, un ottimo vino!


Per unità
420.00 € Tasse incluse.
350.00 € HT
PRODOTTO ESAURITO
SCHEDA TECNICA
  • Annata
    2005
  • Formato
    Bottiglia (0.75L)
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Hermitage
  • Guadagni Privilege Club : 10 pts
  • +21.00 € / unità al mio gattino
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