Domaine Roblot Marchand - Echezeaux 1993
Echezeaux
Situado sobre el pueblo de Flagey-Échezeaux y en la llanura, este viñedo se encuentra entre Vougeot y Vosne-Romanée en Côte de Nuits. Exposición en el este. Los Grands-Échezeaux extienden Musigny a lo largo del eje sur de la Côte, en un patrón menos agitado y más regular. Están separados de él por el fondo del valle de Orveau.
El Échezeaux cortó toda la pendiente entre el Clos de Vougeot y los Premiers Crus de Vosne-Romanée. Los GrandsÉchezeaux y los Échezeaux (AOC Grands Crus del 31 de julio de 1937) son, como el Clos de Vougeot que está separado de él por un muro, los cimientos de la abadía de Císter de los siglos XII y XIII. De raíces galo-romanas, chesaux significaba un conjunto de viviendas: sin duda una antigua aldea.
Les Échezeaux ofrece suelos más diversos (margas bajocianas y revestimiento pedregoso en general). Dependiendo del clima, oscilan entre 230 y algo más de 300 metros sobre el nivel del mar (pendiente del 13% en la pendiente media). Encontramos aquí, en la parte superior, suelos profundos (70 a 80 centímetros). Guijarros, limos rojos, margas amarillentas, etc. constituyen un mosaico bastante complejo.