Felsina - Castello di Farnetella - Chianti 2016
Castello di Farnetella ist ein 432 Hektar großes Anwesen, von denen 56 mit Weinreben bepflanzt sind und sich in der Provinz Siena in der Toskana befinden. Die Weinberge und Olivenhaine des Anwesens befinden sich in der Nähe des mittelalterlichen Weilers in einer Höhe von 220 bis 560 Metern. Ab den frühen 1980er Jahren wurden Weinberge für Weinberge Mikro-Vinifizierungen durchgeführt, um das volle Potenzial von Sangiovese, einer Rebsorte, die für das lokale Anbaugebiet typisch ist, auszuschöpfen. 1981 wurde Castello di Farnetella von der Familie Poggiali gekauft, die Eigentümer der Fèlsina-Farm in Castelnuovo Berardenga ist.
Der Chianti Colli Senesi 2016 ist eine Mischung aus 90% Sangiovese und 10% Merlot . Es reift 8 bis 12 Monate in kleinen, mittleren und großen Eichenfässern, gefolgt von einer 3-monatigen Reifung in der Flasche.