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Emilio Lustau - Puerto Fino
Xérès DO

Emilio LUSTAU - Sherry - Puerto Fino

Bodegas Lustau è un famoso produttore di Sherry in Andalusia , Spagna. La Bodega è probabilmente il produttore di vino fortificato più riconosciuto al mondo. La tenuta è stata fondata nel 1896 da José Ruiz-Berdejo come Almacenista, e ha anche coltivato le proprie vigne. Gli Almacenisti di solito compravano vino giovane (Ruiz ne faceva il suo) e lo coltivavano nelle loro soleras, prima di venderli a case più grandi, che lo mescolavano con vino più vecchio o lo facevano maturare più a lungo nelle loro soleras più grandi. . Fu solo negli anni '50 che il genero di Ruiz, Emilio Lustau Ortega, iniziò a imbottigliare ed esportare il proprio vino. Ora con sede a Jerez, Lustau è l'unica azienda vinicola ad avere siti nelle tre città del Triangolo dello Sherry: Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María e Sanlúcar de Barrameda . Lustau acquista uva, pur mantenendo due dei propri vigneti. Il primo è il vigneto Montegilillo, che si trova su un terreno di albariza calcarea bianca, locale della regione. Il secondo è il vigneto Las Cruces, che si trova su terreni costieri sabbiosi.

Lustau Fino Del Puerto è prodotto con l'uva Palomino . Invecchia come risultato dell'invecchiamento biologico nell'aria fresca e umida della città portuale di El Puerto de Santa María, dove il fiore cresce in condizioni ambientali ideali. Questo sherry molto secco ha un'età media di 5 anni. È un ottimo aperitivo o accompagnamento a tapas, oltre a frutti di mare, sushi e sashimi.

Vitigno: 100% Palomino


Per unità
19.90 € Tasse incluse.
16.58 € HT
Pacchetto di 2
39.80 € Tasse incluse.
33.17 € HT
Pacchetto di 3
59.70 € Tasse incluse.
49.75 € HT
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SCHEDA TECNICA
  • Formato
    Bottiglia (0.75L)
  • Colore
    Bianco
  • Livello
    Perfetto
  • Etichetta
    Perfetta
  • Capsula
    Perfetta
  • Denominazione
    Xérès DO
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  • +1.00 € / unità al mio gattino
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