Domaine Boris Champy

Domaine Boris Champy is located in Nantoux, in the Côte de Beaune in Burgundy. Boris Champy is originally from Champagne and graduated in oenology. He worked for 10 years in Napa Valley in California before becoming technical director of Maison Louis Latour. He was also manager and oenologist at the famous Clos des Lambrays. Versatile, he was the initiator of an environmental protection association, is a triathlete, swam across the bay of San Francisco and completed the pilgrimage from Dijon to Santiago de Compostela. The Domaine was founded by Didier Montchovet in 1984. With full management of the vineyard, the cellar and the stocks, the Domaine Didier Montchovet is renamed Domaine Boris Champy. Boris Champy enthusiastically believes in the future of the Hautes-Cotes, thanks to their altitude in a context of global warming. He wishes to continue raising the reputation of this little-known appellation. The objective is to show the subtle differences between climates and terroirs, with different types of soils, sun exposure, slope inclinations, etc. The estate was the first in Burgundy to receive Demeter biodynamic certification.

Domaine Boris Champy - Pommard - En Boeuf - Magnum 2020

Domaine Boris Champy - Pommard - En Boeuf - Magnum 2020

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune - Montagne 382 - Magnum 2020

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune - Montagne 382 - Magnum 2020

Domaine Boris Champy - Hautes-Côtes de Beaune - Montagne 382 2022

Domaine Boris Champy - Hautes-Côtes de Beaune - Montagne 382 2022

Domaine Boris Champy - Hautes-Côtes de Beaune - Presse Verticale 382 2022

Domaine Boris Champy - Hautes-Côtes de Beaune - Presse Verticale 382 2022

Domaine Boris Champy - Petit Aigle 2022

Domaine Boris Champy - Petit Aigle 2022

Domaine Boris Champy - Beaune 1er Cru Vignes Franches 2018

Domaine Boris Champy - Beaune 1er Cru Vignes Franches 2018

Domaine Boris Champy - Beaune 1er Cru Aux Coucherias 2018

Domaine Boris Champy - Beaune 1er Cru Aux Coucherias 2018

Domaine Boris Champy - Coteaux Bourguignons - Gamay Fin - Magnum 2019

Domaine Boris Champy - Coteaux Bourguignons - Gamay Fin - Magnum 2019

Domaine Boris Champy - Coteaux Bourguignons - Gamay Fin - Magnum 2020

Domaine Boris Champy - Coteaux Bourguignons - Gamay Fin - Magnum 2020

Domaine Boris Champy - Beaune 1er Cru Aux Coucherias 2019

Domaine Boris Champy - Beaune 1er Cru Aux Coucherias 2019

Domaine Boris Champy - Coteaux Bourguignons - Gamay Fin 2020
Coteaux bourguignons
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Boris Champy - Coteaux Bourguignons - Gamay Fin 2020

Domaine Boris Champy - Coteaux Bourguignons - Gamay Fin 2020

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Elévation 382 2019
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Elévation 382 2019

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Elévation 382 2019

Domaine Boris Champy - Savigny les Beaune - Petit Aigle 2019
Savigny-Lès-Beaune
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Boris Champy - Savigny les Beaune - Petit Aigle 2019

Domaine Boris Champy - Savigny les Beaune - Petit Aigle 2019

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Altitude 399 2018
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Altitude 399 2018

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Altitude 399 2018

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Elévation 382 - Magnum 2019
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Magnum (1.5L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Elévation 382 - Magnum 2019

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Elévation 382 - Magnum 2019

Domaine Boris Champy - Bourgogne Aligoté Doré 2019

Domaine Boris Champy - Bourgogne Aligoté Doré 2019

Domaine Boris Champy - Pommard 2018

Domaine Boris Champy - Pommard 2018

Domaine Boris Champy - Bourgogne Aligoté Doré - Magnum 2019

Domaine Boris Champy - Bourgogne Aligoté Doré - Magnum 2019

Domaine Boris Champy - Pommard 2019

Domaine Boris Champy - Pommard 2019

Domaine Boris Champy - Hautes-Côtes de Beaune - Montagne 382 2020
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune - Montagne 382 2020

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune - Montagne 382 2020

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Altitude 399 2019
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Altitude 399 2019

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune Altitude 399 2019

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune - Altitude 377 2019
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Bottle (0.75L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune - Altitude 377 2019

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune - Altitude 377 2019

Domaine Boris Champy - Bourgogne Aligoté Doré - Sélection massale 2020

Domaine Boris Champy - Bourgogne Aligoté Doré - Sélection massale 2020

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune - Altitude 377 - Magnum 2019
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Magnum (1.5L)
PROVISIONAL BREAKAGE
Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune - Altitude 377 - Magnum 2019

Domaine Boris Champy - Hautes Côtes de Beaune - Altitude 377 - Magnum 2019

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