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Languedoc > Coteaux du Pont du Gard

Clos des Centenaires - Grenache Vieilles Vignes 2018
IGP Coteaux Pont du Gard

Clos des Centenaires - Grenache Vielles Vignes 2018

Das Le Clos des Centenaires befindet sich in der Appellation Costières-de-Nîmes und erstreckt sich über 7 Hektar eines Hügels aus Villafranchiens-Kieselsteinen. Le Clos des Centenaires gehört Luc Baudet und seiner Frau Stéphanie. Die Böden werden in Naturrasen mit flachem Pflügen und besonderer Sorgfalt für den biodynamischen Kompost kultiviert, den sie jedes Jahr herstellen. Die Inputs beschränken sich auf Naturprodukte, die im ökologischen Landbau ohne Pestizide zugelassen sind.

Grenache Vieilles Vignes besteht zu 100% aus Grenache . Die Weinbereitung erfolgt in Betonbehältern und die Trauben werden nicht geschält. Fermentationen finden mit einheimischen Hefen statt. Die Extraktion erfolgt durch Umpumpen und ohne Stanzen. Die Reifung erfolgt in Fässern von 400 Litern Zweitgebrauch.

Rebsorte: 100% Grenache


Nach Einheiten
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PRODUKT NICHT AUF LAGER
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97.80 € Inkl. Steuer.
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2018
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Coteaux du Pont du Gard
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
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