Château SIAURAC - Magnum 2015
Château Siaurac è un produttore di vino che possiede tre tenute sulla riva destra di Bordeaux: Château Vray Croix de Gay a Pomerol, Château Le Prieuré a Saint-Émilion e Château Siaurac a Lalande-de-Pomerol . Siaurac è stata fondata all'inizio del XVII secolo da Monsieur Ciorac. La tenuta di Siaurac fu acquistata da Pierre Brisson nel 1832, che in seguito la lasciò a suo figlio Benjamin Brisson. Sotto la guida della famiglia Brisson, la tenuta divenne la più grande del suo genere nella regione.
La tenuta si trova sull'altopiano di Néac , un'estensione del famoso altopiano di Pomerol, e il suo vigneto si trova in un unico appezzamento contiguo. È l'area più estesa della denominazione e comprende 46 ettari di vigneto, un castello del XIX secolo e 15 ettari di colline e boschi. Nel 2014, Artémis Domaines è diventato co-manager di Château Siaurac e ha sfruttato l'esperienza del gruppo per rafforzare ulteriormente lo status di questa storica tenuta. La svolta è arrivata con l'accordo di gestione tecnica: Pénélope Godefroy (ex Château Latour) si è unito al team per diventare Direttore Tecnico e Jean-Claude Berrouet, ex enologo di Pétrus, ha portato i suoi consigli e la sua esperienza della Rive Gauche. come consulente-enologo. Inoltre in vigna sono state introdotte tecniche di coltivazione biologica e biodinamica e sono state rinnovate anche le cantine. Alla fine del 2017, Artémis Domaines, diretto da Frédéric Engerer, ha assunto la gestione dell'intero dominio.
Château Siaurac 2015 è un blend di Merlot (80%), Cabernet Franc (15%) e Malbec (5%) , con un'età media di 34 anni. L'affinamento dura dai 12 ai 14 mesi in botti di rovere francese di media tostatura, di cui il 20% nuove .
Varietà delle uve: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Malbec