Domaine Dard et Ribo - Saint Joseph Rouge - Les Champs 2019
Il Domaine Dard et Ribo si trova nella città di Mercurol , nel nord della Valle del Rodano . È stato creato negli anni '80 da René-Jean Dard e François Ribo . Oggi hanno terroir nelle denominazioni di Crozes-Hermitage, Saint-Joseph e Hermitage. Producono vini naturali per evidenziare la purezza del frutto, la finezza e la leggerezza.
Saint Joseph Rouge Les Champs è prodotto con Syrah coltivato biologicamente e si trova su terreni di granito duro. La vinificazione è naturale e avviene in tini aperti, senza additivi. La maturazione dura dai 12 ai 14 mesi in semimuidi e il vino viene imbottigliato non filtrato.
Vitigno: 100% Syrah
Acquisto limitato a 3 bottiglie