LA PORTE SAINT JEAN - Sylvain Dittière - Les Beaugrands 2013
El Domaine La Porte Saint Jean se encuentra en el pueblo de Montreuil-Bellay, en la región de Anjou-Saumur en el Valle del Loira . Pertenece a Sylvain Dittière desde 2011, tras experiencias profesionales junto a grandes viticultores y fincas: Gauby, Thierry Germain, Château Yvonne, Clos Rougeard… Explota más de 7 hectáreas de viñas cultivadas en agricultura ecológica certificada . Utiliza un enfoque minimalista durante la vinificación y la crianza, utiliza muy poco azufre y madera.
Les Beaugrands está elaborado con Cabernet Franc . Es la cuvée del Domaine la que sufre la mayor crianza.
Variedad de uva: 100% Cabernet Franc
Venta limitada a dos botellas