Cédric Bouchard - Le rose di Jeanne - Presle 2017
Roses de Jeanne si trova a Celles-sur-Ource, sulla Côte des Bar en Champagne. È stato creato da Cédric Bouchard nel 2000. Con circa 1 ettaro diviso in 4 appezzamenti, il numero limitato di bottiglie contribuisce al suo stile unico. Il vigneto è coltivato con metodo biologico .
Presle è un Blanc de Noirs da un appezzamento di 0,25 ettari piantato nel 2007 con 20 selezioni massali di Pinot Nero di Gevrey-Chambertin.
Vitigno: 100% Pinot Nero
Acquisto limitato a 1 bottiglia