Cédric Bouchard - Roses de Jeanne - Presle 2017
Roses de Jeanne est situé à Celles-sur-Ource, sur la Côte des Bar en Champagne. Il a été créé par Cédric Bouchard en 2000. Avec environ 1 hectare divisé en 4 parcelles, le nombre limité de bouteilles contribue à son style unique. Le vignoble est cultivé biologiquement.
Presle est un Blanc de Noirs issu d'une parcelle de 0,25 hectare plantée en 2007 avec 20 sélections massales de Pinot Noir de Gevrey-Chambertin.
Cépage : 100% Pinot Noir
Achat limité à 1 bouteille