FERRONI - La Dame Jeanne n ° 11 - Cabo Verde - 57%
La Maison Ferroni si trova ad Aubagne in Provenza , vicino a Marsiglia. La sede della distilleria è stata installata presso lo Château des Creissauds . Guillaume Ferroni , appassionato di antichi alcoli e piante aromatiche, ha sviluppato una variegata gamma di liquori, combinando storia, patrimonio culturale e risorse naturali. Commercializza rum, whisky, liquori, pastis ecc. la maggior parte delle piante necessarie vengono coltivate e raccolte nella tenuta allo stato brado.
La Dame-Jeanne No.11 è un rum di puro succo di canna distillato in modo ancestrale a Capo Verde . È stato poi ridistillato in Provenza dalla Maison Ferroni.