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Dominio del Aguila - Picaro del Aguila - Viñas Viejas 2018
Ribera del Duero

Dominio del Aguila - Picaro del Aguila - Viñas Viejas 2018

Dominio Del Águila befindet sich in La Aguilera in Ribera Del Duero , Spanien . Das Familiengut wird von Jorge Monzón und Isabel Rodero verwaltet. Der 30 Hektar große Weinberg besteht aus sehr alten Reben, die größtenteils aus biologischem Anbau stammen . Jorge stammt aus einer Familie von Winzern. Er studierte „Boden, Weinbau und Önologie“ in Bordeaux und Burgund und arbeitete dann auch mit Domaine De La Romanée-Conti und Vega Sicilia zusammen.

Pícaro Del Águila ist eine Mischung aus Tempranillo, Blanca del País, Garnacha und Bobal . Die Trauben werden nicht geschält und mit Füßen getreten. Die alkoholische Gärung findet in Eichenfässern statt und der Wein reift vor der Abfüllung 20 Monate in Eichenfässern.

Rebsorten: Tempranillo, Blanca del País, Garnacha, Bobal


Nach Einheiten
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2018
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Ribera del Duero
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
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