SIGILLO ARGENTO - Caroni 1997 - Pesante - Bottled 2011 - Serie Wildlife n ° 2-46%
Silver Seal è un marchio di imbottigliamento italiano indipendente , distribuito da Massimo Righi , il manager di una piccola azienda chiamata Whisky Antique . Questa vasta gamma copre tutta la ricchezza dei migliori whisky scozzesi, oltre a molti rum caraibici. L'azienda vende piccoli imbottigliamenti rigorosamente selezionati dalle espressioni memorabili.
La famosa Distilleria Caroni è stata fondata nel 1918 nello stato di Trinidad e Tobago (Trinidad) . Questa distilleria statale ha quindi una propria raffineria di zucchero per garantire la sua fornitura di materia prima, canna da zucchero di alta qualità prodotta in loco. Fortemente attrezzata con diversi tipi di alambicchi (colonna e ferro), questa leggendaria distilleria è rimasta a lungo segreta e mistica. In effetti, pochi dei loro rum sono stati imbottigliati con la loro etichetta. I loro eaux-de-vies presentano un profilo aromatico davvero unico con fragranze di idrocarburi, spezie dolci e miele. Tuttavia, il governo ha deciso di chiudere la distilleria nel 2002 a seguito di una crisi nel settore dello zucchero. Di conseguenza, la loro rarità è notevolmente aumentata, spostando questi rum con un carattere così atipico in una dimensione mitica.
Questa edizione limitata della seconda serie Wildlife è stata distillata presso la Caroni Distillery di Trinidad nel 1997 .
Acquisto limitato a 1 bottiglia