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Burgund > französischer Wein

Alice et Olivier De Moor - Le Vendangeur Masqué - Caravan 2019
französischer Wein

Alice und Olivier De Moor - Der maskierte Mähdrescher - Karawane 2019

Die Domaine Alice und Olivier De Moor befinden sich in Courgis in Burgund . Alice stammt ursprünglich aus dem Jura und traf Olivier auf einem großen Anwesen in Chablis, wo er für die Reben verantwortlich war. Beide haben einen Abschluss in Önologie und mit ihrem Wissen begannen sie 1989 damit, drei Parzellen Chablis anzupflanzen, während sie noch an anderer Stelle beschäftigt waren. Ab 1995 widmeten sie sich ganz ihren 4 Hektar Rebfläche, die sie 1996 durch den Kauf eines großen Grundstücks in Chitry erweiterten. Alice und Olivier De Moor arbeiten seit 2005 im ökologischen Landbau . Im Jahr 2002 ersetzten sie die großen Erntekisten durch kleine Kisten, in denen die Trauben nicht durch ihr eigenes Gewicht zerkleinert wurden. 2007 bauten sie einen großen Keller mit hohen Decken, in dem sie ihre gesamte Kellerarbeit durch Schwerkraft erledigen konnten. 2008 kauften sie eine gebrauchte pneumatische Presse, um die Trauben so schonend wie möglich zu verarbeiten. Während der Ernte oder der Weinbereitung wird kein Schwefel verwendet. Seit 2009 haben Alice und Olivier de Moor auch eine Handelsaktivität "Le Vendangeur Masqué" gegründet.

Vendangeur Masqué Caravan 2019 ist ein Vin de France aus der Handelsaktivität De Moor. Es ist eine Mischung aus Clairette de la Drôme, Chardonnay d'Ardèche, Weißburgunder und Riesling aus dem Elsass, Chardonnay und Sauvignon Gris aus Brionnais in Saône et Loire und Aligoté aus Burgund.

Rebsorten: Clairette, Chardonnay, Weißburgunder, Riesling, Sauvignon Gris, Aligoté

Kauf auf 2 Flaschen begrenzt


Nach Einheiten
16.90 € Inkl. Steuer.
14.08 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Alle Produkte anzeigen Alice und Olivier de Moor
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2019
  • Format
    Flasche (0.75L)
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Vin de France
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +0.85 € / Einheit zu meinem Kätzchen
  • Gesamtbewertung basierend auf 1 beachten
Tontini D.
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