Domaine de Vaccelli - UNU Rouge 2018
Domaine de Vaccelli hat seinen Sitz in Cognocoli-Monticchi , Korsika . Das Familiengut wurde in den 1960er Jahren nach der Unabhängigkeit Algeriens von der Familie Courrèges gekauft. Der Besitzer Gérard Courrèges (Sohn von Alain Courrèges) produziert seit den 1970er Jahren Weine unter der Appellation AOC Ajaccio, Vin de Pays de l'Île de Beauté, aber auch Vin de France. Heute sind die irischen Schiffe auf 27 Hektar mit Plantes de Nombreux Trauben ein tolles Dessert cépages Experiences. Die Leitung ist vignoble en Agriculture Biologique certifiée.
Die Cuvée Unu Rouge wird aus einer Parzellenauswahl von Sciaccarellu-Reben hergestellt . Die Ernte wird abgekratzt und anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks mit den einheimischen Hefen. Die Zucht erfolgt auch in Edelstahltanks. Er hat ein Sorgerecht von 6 bis 10 Jahren.
Sorte: Sciaccarellu
Kauf limitiert auf 2 Flaschen