Unter Napoleon III. Erlaubte Baron Nathaliel de Rothschild durch den Kauf von Clos Mouton diesem Pauillac Cru, sich als der Beste der Médoc-Sekunden zu behaupten. Als Visionär beschloss Philippe de Rothschild vor allen anderen, seine gesamte Produktion mit dem Jahrgang 1924 abzufüllen. Mouton Rothschild erlangte weltweite Berühmtheit und wurde zum Preis des ersten Médoc verkauft. Um sein Image zu entwickeln, rief Baron Philippe ab 1945 seine Künstlerfreunde auf. Diese zeichnen das Etikett für jeden Jahrgang. Cocteau, Braque, Dali, Chagall, Picasso, César zeichnen die Legende von Mouton in goldenen Buchstaben nach. Ausnahmsweise wurde Mouton Rothschild 1973 zum Premier Cru Classé befördert. Ihre philippinische Tochter behält ihre Wurzeln im Auge und verlässt die Pariser Szene. Sie übernimmt erfolgreich die Leitung der Weinberge der Familie. Mouton-Rothschild ist opulent, extravagant, tief, höflich mit einer einzigartigen mehrdimensionalen samtigen Textur und entwickelt sich hervorragend.
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