Domaine Jean Michel GERIN - Côte Rôtie - Champin le lord 2019
Domaine Jean-Michel Gerin liegt an der Côte Rôtie , im Dorf Ampuis , im Norden des Rhonetals . Jean-Michel Gerin erwarb 1983 seine erste Rebfläche an der Côte Rôtie. Vier Jahre später veröffentlichte er seinen ersten Jahrgang, dicht gefolgt von seinem ersten Wein aus einem einzigen Weinberg: Les Grandes Places im Jahr 1988 und La Landonne im Jahr 1996 die letzte Produktion erfolgte 2009 mit der Produktion von La Viallière aus einem 2003 gepflanzten Weinberg an der Côte Rôtie. Heute umfasst das Gut 17 Hektar und die beiden Söhne der Familie, Michaël und Alexis, beteiligen sich am Weinbau. Im Jahr 2020 wird beschlossen, mit der Umstellung auf ökologischen Landbau zu beginnen .
Champin Le Seigneur ist eine Mischung aus Syrah (95%) und Viognier (5%) . Syrah und Viognier werden für die AOC Côte-Rôtie per Gesetz gemeinsam angebaut und fermentiert. Die Trauben werden von Hand gelesen und bei kühlen Temperaturen in Edelstahltanks alkoholisch gärt. Die malolaktische Gärung wird gehemmt, um die Säure und Frische des Weines zu bewahren. Der Wein reift 12 bis 18 Monate zu 40 % in neuen Fässern, zu 30 % in Fässern und zu 30 % in Fässern .
Rebsorten: 95% Syrah, 5% Viognier