Domaine de DERNACUEILLETTE - Le Petit Derna 2018
Domaine de Dernacueillette se encuentra en Hautes Corbières , en Languedoc-Roussillon . En 2000, Guillaume Boussens se hizo cargo de la operación y los dos primeros años se dedicaron a las ventas en la bodega cooperativa. La primera cosecha en su nombre tuvo lugar en septiembre de 2003. Las parcelas están ubicadas en el terruño de Termenes, compuesto por 9 estructuras de suelo diferentes, entre 360 y 690 metros sobre el nivel del mar.
Petit Derna es una mezcla de Syrah (65%), Cariñena (25%) y Garnacha (10%) . El vino tiene una crianza de 18 meses en tinas .
Variedades de uva: 65% Syrah, 25% Cariñena, 10% Garnacha