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Burgund > Beaune Coast > Pommard

Domaine Chantal Lescure - Pommard 1er Cru Les Bertins 2018
Pommard

Domaine Chantal Lescure - Pommard 1er Cru - Les Bertins 2018

Domaine Chantal Lescure befindet sich in der Gemeinde Nuits-Saint-Georges in Burgund . 1975 von Chantal Lescure und Xavier Machard de Gramont gegründet , bewirtschaftet das Familiengut heute 19 Hektar Rebfläche, nördlich an den Hängen von Dijon und südlich bis Meursault. Aymeric und Thibault Machard de Gramont , die beiden Söhne von Chantal Lescure, übernahmen das Weingut nach dem Tod ihrer Mutter im Jahr 1996. Jedes Jahr produzieren sie 19 Cuvées aus 35 Parzellen. Das Weingut wird seit 2006 vollständig in kontrolliert biologischem Anbau bewirtschaftet .

Pommard Premier Cru Les Bertins stammt von jungen Pinot Noir- Reben, die auf einer Fläche von 1 Hektar gepflanzt wurden. Nach der Handlese werden die Trauben sortiert, entrappt und nicht gepresst. Es erfolgt eine Mazeration vor der Gärung, gefolgt von einer schonenden und langen Gärung in Edelstahltanks. Die Gärung dauert 18 bis 25 Tage, das Herunterstanzen ist mäßig. Der Ausbau erfolgt im kalten Keller auf der Hefe, in 228 und 500 Liter Fässern mit 30 bis 50 % neuen Fässern .

Rebsorte: 100% Pinot Noir


Nach Einheiten
68.00 € Inkl. Steuer.
56.67 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 3
204.00 € Inkl. Steuer.
170.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2018
  • Farbe
    Rot
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    Pommard 1er Cru
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +3.40 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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