Château GRILLET 2019
Château-Grillet è sia una denominazione che un produttore nella Valle del Rodano . È una delle prime denominazioni create in Francia; la storia vitivinicola di Château-Grillet risale al III secolo, e la notorietà della tenuta e dei suoi vini si ritrova nel corso dei secoli (ad esempio, l'imperatrice Joséphine de Beauharnais aveva circa 300 bottiglie di Château-Grillet nella sua cantina ). Château-Grillet è stato dichiarato Patrimonio Nazionale nel 1976 ed è stato acquistato nel 2011 da François Pinault , proprietario anche di Château Latour a Bordeaux. Il vigneto di 3,5 ettari si trova a sud del famoso villaggio di Condrieu ed è piantato con il vitigno Viognier.
Ogni fase del lavoro in vigna è svolta a mano. Ogni appezzamento viene pigiato e vinificato singolarmente per preservare le caratteristiche specifiche di ogni terrazza. I vini vengono poi invecchiati in botti di rovere francese, di cui circa il 20% nuove , e la miscela finale viene accuratamente prodotta da queste botti.
Vitigno: 100% Viognier
/REPETER_etoile>