Georges Descombes - Morgon - Old Vines 2019
Domaine Georges Descombes si trova a Villié-Morgon, nel Beaujolais . Nel 1988, Georges ha rilevato la tenuta di famiglia ereditata dalla nonna. All'epoca lavorava anche in un'azienda di imbottigliamento e con altri viticoltori della regione. Non è stato fino al 1993 che si è dedicato interamente al proprio campo. Fin dall'inizio il vigneto, che oggi raggiunge i 17 ettari, è stato coltivato in regime biologico, senza certificazione . Possiede 7 ettari a Morgon, il resto degli appezzamenti si trova a Brouilly, Régnié, Chiroubles e altri vini sono prodotti con le denominazioni Beaujolais e Beaujolais-Villages.
Morgon Vieilles Vignes è ottenuto da vecchie vigne Gamay situate a Corcellette nella denominazione Morgon. Il vino viene affinato per almeno 12 mesi in botti di diversi vini. I vini prodotti a Morgon tendono ad essere più densi di quelli prodotti in gran parte del resto del Beaujolais. Spesso esibiscono caratteri di ciliegia e frutta scura e una consistenza carnosa e succosa che non è comune nei vini Beaujolais. I vini Morgon invecchiano distintamente e costantemente bene.
Vitigno: 100% Gamay