Domaine Dard y Ribo - Hermitage White 2020
Domaine Dard et Ribo se encuentra en el municipio de Mercurol , al norte del valle del Ródano . Fue creado en la década de 1980 por René-Jean Dard y François Ribo . Ahora poseen terroirs en las denominaciones de Crozes-Hermitage, Saint-Joseph y Hermitage. Elaboran vinos naturales para resaltar la pureza de la fruta, finura y ligereza.
El Hermitage Blanc de Dard et Ribo está elaborado con Roussanne . La vinificación es tradicional luego el vino tiene una crianza en semi-muidos entre 12 a 14 meses . No se agregan aditivos, no hay filtración y cero sulfuro.
Variedad de uva: 100% Roussanne