Chartreuse

L' Ordine della Certosa esisteva da oltre 500 anni quando, nel 1605, in un monastero della Certosa a Vauvert, un piccolo sobborgo di Parigi, i monaci ricevettero un dono dal duca François Hannibal d'Estrées: un vecchio manoscritto di un "Elisir »Soprannominato« Elisir di Longue Vie ». Questo manoscritto fu probabilmente opera di un alchimista del XVI secolo con una grande conoscenza delle erbe e con l'abilità di assemblare, infondere, macerare le 130 di esse per formare un tonico perfettamente bilanciato. La ricetta del manoscritto era così complessa che solo i pezzi sono stati compresi e usati a Vauvert. All'inizio del XVIII secolo, il manoscritto fu inviato alla Casa Madre dell'Ordine, La Grande Chartreuse, sulle montagne non lontano da Grenoble. Il farmacista del monastero, fratello Jérôme Maubec , chiarì finalmente il mistero e, nel 1737, scrisse la formula pratica per la preparazione dell'elisir nel 1764. Nel 1903, il governo francese nazionalizzò la distilleria Chartreuse ei monaci furono espulsi . Quando fallì nel 1929, i monaci ripresero il possesso del marchio Chartreuse. Tornarono alla loro distilleria, costruita nel 1860 a Fourvoirie, non lontano dal Monastero, e ripresero la produzione dei veri liquori Chartreuse. Nel 1935, Fourvoirie fu quasi distrutta da una frana; la produzione viene trasferita a Voiron, dove si trova oggi.
La selezione, la macinazione e la miscelazione delle erbe, delle piante e delle altre piante officinali segrete utilizzate nella produzione dei liquori viene effettuata nel monastero da due monaci. Una volta miscelati, gli ingredienti vengono portati a Voiron dove vengono prima macerati in alcool accuratamente selezionato, quindi distillati. Infine, questi liquori vengono invecchiati per diversi anni in enormi botti di rovere e posti nella cantina di invecchiamento che ha le maturazioni più lunghe al mondo.
CHARTREUSE - VEP Verte - Bouteille de 1 Litre - 54%

CHARTREUSE - VEP Verte - Bouteille de 1 Litre - 54%

CHARTREUSE - Cuvée Marseille 1921-2021 - 54%
Chartreuse CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)
ROTTURA
CHARTREUSE - Cuvée Marseille 1921-2021 - 54%

CHARTREUSE - Cuvée Marseille 1921-2021 - 54%

CHARTREUSE - Une Tarragone - Jaune - Embouteillée à Marseille - 1921/1929 - 50cl - sans capsule - bouteille n°2

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CHARTREUSE - VEP Jaune - Bouteille de 1 Litre - 42%

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Chartreuse - Génépi Intense - Jéroboam de 3 Litres - 40%

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CHARTREUSE - Jaune - Edition Santa Tecla 2016 - Demi-bouteille - 43%

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CHARTREUSE - VEP Jaune - Bouteille de 1 Litre - Mise 2023 - 42%

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CHARTREUSE - Jaune cuvée des MOF - Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers - Mise 2024 - 45%

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CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - Mise 2024 - 56%

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CHARTREUSE - Liqueur du 9ème Centenaire - 47%

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CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - 56%

CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - 56%

CHARTREUSE - Verte - 55%
Chartreuse
70 cl (0.7L)
ROTTURA PROVVISORIA
CHARTREUSE - Verde con Astuccio - 55%

CHARTREUSE - Verde con Astuccio - 55%

CHARTREUSE - Jaune - 43%
Chartreuse
70 cl (0.7L)
ROTTURA PROVVISORIA
CHARTREUSE - Giallo con custodia - 43%

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CERTOSA - Giallo millesimato da MOF - 45%

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CERTOSA - Elisir di verdure - 10cl - 69%

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CHARTREUSE - Jaune cuvée des MOF - Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers - Format Jeroboam - 45%

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CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - Format Jeroboam - 56%

CHARTREUSE - Liqueur d'Elixir 1605 - Format Jeroboam - 56%

CHARTREUSE - Verte - Edition 1982-1989 - 55%
Chartreuse CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)
ROTTURA PROVVISORIA
CHARTREUSE - Verte - Edition 1982-1989 - 55%

CHARTREUSE - Verte - Edition 1982-1989 - 55%

CHARTREUSE - Verte - Edition 1972-1982 - 55%
Chartreuse CLUB PASSIONNE
70 cl (0.7L)
ROTTURA PROVVISORIA
CHARTREUSE - Verte - Edition 1972-1982 - 55%

CHARTREUSE - Verte - Edition 1972-1982 - 55%

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