Domaine Leccia - Patrimonio 2019
Domaine Leccia se encuentra en Poghju d'Oletta, como un sitio de patrimonio en Córcega . La viticultura se convirtió en la actividad principal de la familia Leccia en 1900 y se desarrolló con Pierre Joseph Leccia, que vende botellas en la finca. En la década de 1980, pasaron la herencia a Annette Leccia , quien todavía está a cargo, mientras preparaban la transferencia a su sobrino Lisandru. El viñedo de 13 hectáreas se gestiona en agricultura ecológica certificada .
El Patrimonio Rouge está elaborado con Niellucciu , que tiene unos 25 años. La vendimia manual se despalilla y se incuba durante 15 días en depósito de acero inoxidable con rebobinado diario. El vino tiene una crianza de 18 meses en depósito de acero inoxidable .
Variedad de uva: 100% Niellucciu