Domaine Leccia - Patrimonio 2019
Domaine Leccia si trova a Poghju d'Oletta, come sito del patrimonio in Corsica . La viticoltura divenne l'attività principale della famiglia Leccia nel 1900, e si sviluppò con Pierre Joseph Leccia che vende bottiglie nella tenuta. Negli anni '80 passarono la tenuta ad Annette Leccia , che ancora oggi è in carica, mentre si preparava al trasferimento al nipote Lisandru. Il vigneto di 13 ettari è condotto in agricoltura biologica certificata .
Il Patrimonio Rouge è composto da Niellucciu , che ha circa 25 anni. La raccolta manuale viene diraspata e incubata per 15 giorni in vasca di acciaio inox con riavvolgimento giornaliero. Il vino affina per 18 mesi in vasca di acciaio inox .
Vitigno: 100% Niellucciu