MAVERICK - Trial Hill Weinberg - Eden Valley 2018
Maverick Wines befindet sich in der Region Barossa in Südaustralien . Es wurde 2004 gegründet und verfügt über rund 30 Hektar Rebfläche auf den besten Terroirs des Barossa Valley und Eden Valley. Etwa die Hälfte der Reben ist über 100 Jahre alt, viele sind sogar noch älter, einige Reben wurden in den 1840er Jahren gepflanzt.Die Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet .
Trial Hill Vineyard war Teil des ursprünglichen Pewsey Vale Resorts, Australiens ältestem Weingut mit kühlem Klima, das erstmals 1847 gepflanzt wurde. Südwestlich von Eden Valley auf einer Höhe zwischen 448 und 480 Metern gelegen, bietet dieses Weingut ein abwechslungsreiches Spektrum an Mikroklima und spezifischen Standorten. Die Parzelle Riesling umfasst 1,8 Hektar. Maverick's Trial Hill Vineyard ist seit Jahren eine Traubenquelle für Penfold's Grange.
Rebsorte: 100% Riesling