Elefante - Gin Arancia Cacao - 40%
Elephant Gin è un marchio di Gin prodotto in Germania . È stata co-fondata da Robin Gerlach, Tessa Gerlach e Henry Palmer nel 2013 dopo avventurosi viaggi attraverso Kenya, Tanzania e Sud Africa. Hanno deciso di agire e avere un impatto per aiutare a proteggere l'elefante africano , e in Europa hanno creato un gin di ispirazione africana. Il 15% dei profitti della bottiglia viene donato a progetti di conservazione degli elefanti. Nel 2022 avevano già donato 1 milione di euro all'associazione.
Il gin viene prodotto in piccoli lotti utilizzando il tradizionale metodo di distillazione al rame di Arnold Holstein. L'innovativa miscela di 14 piante (bacche di ginepro, pimento, scorza d'arancia, lavanda, fiori di sambuco, zenzero, corteccia di cassia, Leonotis Leonurus, baobab, buchu, Harpagophytum, corteccia di cassia, Artemisia Afra e pino mugo) combina ingredienti africani rari con mani fresche . tagliare le mele dai frutteti che circondano la distilleria. Le etichette di Elephant Gin sono scritte a mano da un calligrafo e prendono il nome da un antico grande animale o elefante con zanne che le sue fondazioni partner stanno attualmente aiutando a proteggere. Le bottiglie sono realizzate su misura, sigillate con sughero naturale e prive di plastica.
Elephant Orange Cocoa Gin è una variante che sorprende per la sua complessità aromatica di arance dolci biologiche provenienti dalla Spagna e fave di cacao leggermente tostate .