Mancino - Wermut - Sakura - 18%
Wermut Mancino wird von Giancarlo Mancino , einem renommierten italienischen Barkeeper, hergestellt. Die kleine Familienbrennerei wurde 1957 gegründet. Die Wermuts werden aus 30 Hektar Weinbergen in Canelli Asti im Piemont und Pignola in der Basilikata hergestellt. Einige Reben sind über 80 Jahre alt. Giancarlo Mancino wählt sorgfältig rund vierzig Botanicals (darunter italienischer Absinth, pontischer Rhododendron, Gentile, Romaine) aus, die in einer traditionellen Mühle aus dem Jahr 1930 gemahlen werden.
Sakura ist eine limitierte Edition, die 2022 auf den Markt kommt. Dieser Wermut besteht aus italienischen Weißweinen, die mit 20 Pflanzenstoffen gemischt werden, darunter Kirschblüten aus Kyoto in Japan und Veilchenblüten aus Italien . 4.000 Flaschen wurden produziert.