DRUMSHANBO - Single Pot Still - Pinot Noir Expression - 46%
La destilería Shed se encuentra junto a un lago en Drumshanbo , Irlanda . PJ y Denise Rigney, con su dedicado equipo de destiladores, experimentan con cereales silvestres, flora irlandesa y plantas exóticas. The Shed's tiene cinco alambiques de cobre: 3 enfocados en whisky irlandés, 2 en Drumshanbo Gunpowder Irish Gin y 2 alambiques de columna de cobre enfocados en Sausage Tree Pure Irish Vodka. Los fotogramas fueron hechos especialmente por Arnold Holstein en Alemania y llevados a Drumshanbo.
Drumshanbo Single Pot Still se destila tres veces en Shed Distillery usando cebada irlandesa malteada, cebada irlandesa sin maltear y avena barra irlandesa. Envejece en barricas de vino tinto que han contenido Pinot Noir de Borgoña.
no turbado