Feudi de San Gregorio - Taurasi 2017
Feudi di San Gregorio se encuentra en Sorbo Serpico, Campania . La finca fue fundada en 1986 y consta de varios viñedos alrededor de Campania, incluidos los de Irpinia, Tufo, Taurasi y Avellino. Una de las visiones más importantes de Feudi di San Gregorio es creer que el nacimiento de un vino tiene el mismo proceso creativo que una obra de arte. El amor y la pasión en el cuidado de las plantas, el compromiso con la cosecha y la paciencia esperando a que el vino madure hacen que cada botella exprese su personalidad y se convierta en una obra de arte. Es con este enfoque que nacen las colaboraciones con grandes maestros y jóvenes talentos. Irpinia, una región histórica de los Apeninos de Campania, es una región vinícola única, donde los viñedos siempre han convivido con árboles frutales, bosques, olivos, hierbas aromáticas.
Este vino procede de la denominación Taurasi y está elaborado con la variedad de uva Aglianico . Tiene una crianza de 18 meses en barrica de roble francés de tostado medio, luego 9 meses en botella.
Variedad de uva: 100% Aglianico