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Ródano > IGP Principado de Orange

Domaine de Saint Cosme - Les Deux Albion - Blanc 2022
igp Principado de Orange

Domaine de Saint Cosme - Les Deux Albion - Blanco 2022

Situado en el corazón de la denominación de Gigondas , Saint Cosme es una finca histórica de un tipo único: su sitio de vinificación galorromano está formado por cubas de fermentación excavadas en la roca. Adquirida por la familia Barruol en 1490, la propiedad ha visto sucederse a 15 generaciones de bodegueros. Incluye 22 hectáreas de viñas viejas con una edad media de 60 años. En 1972, Henri Barruol ya estaba convencido del interés por la viticultura ecológica . Lo practicaba para respetar sus viñas, producir vinos limpios y proteger el ecosistema del valle de San Cosme. Hoy, Louis Barruol , su hijo, administra la finca y en 1997 creó un “Négoce-Vigneron”.

Les Deux Albions es una mezcla de 40% Viognier, 20% Marsanne, 30% Picpoul, 4% Clairette, 3% Ugni Blanc y 3% Bourboulenc. La fermentación es un 25% en demi-muids, un 50% en barricas pequeñas y un 25% en tinas con crianza sobre lías.

Uvas: 40 % Viognier, 20 % Marsanne, 30 % Picpoul, 4 % Clairette, 3 % Ugni Blanc, 3 % Bourboulenc


A la unidad
13.90 € Impuestos incluidos.
11.58 € HT
PRODUCTO AGOTADO
FICHA TÉCNICA
  • Añada
    2022
  • Formato
    Botella (0.75L)
  • Color
    Blanco
  • Nivel
    Perfecto
  • Etiqueta
    Perfecta
  • Cápsula
    Perfecta
  • Método de cultivo
    Orgánico
  • Denominación
    IGP Principauté d'Orange
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