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Rhône > IGP Fürstentum Orange

Domaine de Saint Cosme - Les Deux Albion - Blanc 2022
igp Fürstentum Oranien

Domaine de Saint Cosme - Les Deux Albion - Weiß 2022

Saint Cosme liegt im Herzen der Appellation Gigondas und ist ein einzigartiges historisches Anwesen: Die gallo-römische Weinbaustätte besteht aus in den Felsen gehauenen Gärbottichen. Das Anwesen wurde 1490 von der Familie Barruol erworben und hat 15 Generationen von Winzern erlebt, die aufeinander folgten. Es umfasst 22 Hektar alte Reben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren. Bereits 1972 war Henri Barruol vom Interesse des ökologischen Weinbaus überzeugt. Er praktizierte es, um seine Reben zu respektieren, saubere Weine zu produzieren und das Ökosystem des Saint-Cosme-Tals zu schützen. Heute leitet Louis Barruol , sein Sohn, das Weingut und schuf 1997 einen „Négoce-Vigneron“.

Les Deux Albions ist eine Mischung aus 40 % Viognier, 20 % Marsanne, 30 % Picpoul, 4 % Clairette, 3 % Ugni Blanc und 3 % Bourboulenc. Die Gärung erfolgt zu 25 % in Demi Muids, zu 50 % in kleinen Fässern und zu 25 % in Bottichen mit Reifung auf der Hefe.

Trauben: 40 % Viognier, 20 % Marsanne, 30 % Picpoul, 4 % Clairette, 3 % Ugni Blanc, 3 % Bourboulenc


Nach Einheiten
13.90 € Inkl. Steuer.
11.58 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2022
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bio
  • Bezeichnung
    IGP Principauté d'Orange
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