PUNTO CANE - Sezione 94 - Sauvignon Blanc 2018
Dog Point si trova a Marlborough , nell'Isola del Sud della Nuova Zelanda . La tenuta è stata fondata da Ivan e Margaret Sutherland ed è uno dei più antichi vigneti privati di Marlborough con i suoi primi impianti alla fine del 1970. Mentre lavorava a Cloudy Bay Vineyards, Ivan ha incontrato James Healy, dove il duo è stato determinante nell'evoluzione della Cloudy Bay marca. Scoprendo di condividere le stesse aspirazioni, Ivan, Margaret, James e Wendy sono tornati a un approccio sul campo lanciando l'etichetta Dog Point nel 2004 con i frutti dell'annata 2002. Oggi le due coppie sono attivamente coinvolte in tutti gli aspetti dell'attività. Sono in atto piani di successione con la prossima generazione della famiglia Sutherland coinvolta nella gestione delle operazioni quotidiane. Dog Point Vineyard possiede e gestisce il più grande vigneto biologico certificato Biogro della Nuova Zelanda.
La sezione 94 proviene da questo singolo appezzamento di vigneto, situato nel vigneto Dog Point, le cui viti sono state piantate nel 1992. Le uve vengono raccolte a mano, pigiate e fermentate a grappolo intero. L'affinamento dura 18 mesi in botti di rovere francese .
Vitigno: 100% Sauvignon Blanc