Château La Freynelle - Entre-Deux-Mers Blanc
Château La Freynelle appartiene a Vignobles Véronique Barthe . Nel 1789, Jean Barthe scelse Naujan-et-Postiac, un terreno collinare nell'Entre -Deux-Mers nel Bordeaux, per piantare le sue prime viti. Dal 1945, Philippe Barthe si è occupato dei vigneti per più di 40 anni prima di lasciare in eredità la proprietà alla figlia Véronique nel 1990. Oggi la proprietà si estende su 80 ettari di vigneto, è dotata di una cantina moderna e tecnologica. Il “parco” delle botti è composto da un centinaio di pezzi di doghe provenienti dalle foreste francesi.
Il Blanc de La Freynelle è un blend di Sauvignon Blanc (60%), Sémillon (20%) e Muscadelle (20%) . Le uve Sauvignon Blanc e Muscadelle subiscono una macerazione sulle bucce prima di una pressatura soffice e lenta. La fermentazione avviene in tini di acciaio inox. Il vino matura sulle fecce fini fino all'imbottigliamento.
Vitigni: 60% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 20% Muscadelle
Per questa annata sono disponibili due tipologie di bottiglie. La scelta delle bottiglie è casuale.