Cantina Florio - Marsala - Dolce Superiore 2017 - 18%
Cantine Florio se encuentra en Marsala, Sicilia . La empresa, especializada en vinos y licores, fue fundada en 1833 por Vincenzo Florio . La producción de Marsala comenzó poco después, utilizando técnicas de envejecimiento similares a las utilizadas para los vinos de Jerez en España. Cantine Florio ha sido uno de los principales productores de Marsala en Sicilia durante muchas décadas. A lo largo de los años, Cantine Florio ha desarrollado una amplia gama de productos, que van desde vinos y licores tradicionales como Marsala y Vermut, hasta licores, grapas y otros productos derivados del vino. Cantine Florio también es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente , trabajando para reducir su huella de carbono y promover la agricultura orgánica y sostenible en sus prácticas de producción.
El Marsala Dolce 2017 es un vino fortificado elaborado con uvas locales Grillo y Cataratto . Fue envejecido 4 años en barricas de diferentes tamaños y formas. Contiene 108 g/L de azúcar residual.
Uvas: Grillo, Catarata