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Welt > Deutschland > Markus Molitor

Markus Molitor - Zeltinger Sonnenuhr - Riesling - Spatlese (Liquoreux) 2014
Mosel-Saar-rauer

Markus Molitor - Zeltinger Sonnenuhr - Riesling - Spatlese (Süß) 2014

Das Weingut Markus Molitor liegt in Rheinland-Pfalz, in der Moselregion in Deutschland . Das Weingut wurde 1984 von Markus Molitor erworben, der zwischen 2009 und 2012 umfangreiche Renovierungsarbeiten vornahm. Das Weingut und sein gleichnamiger Besitzer erlangten 2015 weltweite Aufmerksamkeit und erhielten den Spitznamen „Herr 300 Punkte“, als drei Auslese-Rieslinge von ihm stammten Der Jahrgang 2013 erhielt von Robert Parker's Wine Advocate eine Bewertung von 100 Punkten. Das Weingut bewirtschaftet auf 15 verschiedenen Standorten in der Mosel und im Saarland Weinreben, von denen der überwiegende Teil mit Riesling bestockt ist. Markus Molitor verwendet je nach Weinstil farblich gekennzeichnete Kapseln : Weiße Kapseln kennzeichnen trockene Weine, halbtrockene Weine haben eine graugrüne Kapsel und natursüße und botrytisierte Weine haben eine goldene Kapsel.

Die Trauben werden langsam mit einheimischen Hefen in großen Fässern bei niedrigen Temperaturen vergoren, oft mit einer Pause im Winter und einem Abschluss im Frühjahr. Anschließend reifen die Weine entweder in Holzfässern oder in Edelstahlfässern. Der Begriff Zeltingen Sonnenuhr bezeichnet ein deutsches Weingut in Zeltingen, einem Ortsteil der Gemeinde Zeltingen-Rachtig an der Mosel. Auf diesem einzigartigen 21,5 Hektar großen Gelände werden die Weine (hauptsächlich Riesling) angebaut. Die einzigartige Schicht der Zeltinger Sonnenuhr ist Teil der Großregion Münzlay.

Spätlese bedeutet „Vendange Spät“ und wird aus Trauben mit einem Mostgewicht von 76–90 Oechsle (hydrometrische Skala zur Messung der Dichte des Traubenmosts) hergestellt, was 172–209 g/L Restzucker entspricht.

Rebsorte: 100 % Riesling


Nach Einheiten
36.00 € Inkl. Steuer.
30.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
TECHNISCHES ARBEITSBLATT
  • Jahrgang
    2014
  • Farbe
    Weiß
  • Niveau
    Perfekt
  • Etikette
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Bezeichnung
    Mosel-saar-ruwer
  • Privilegierter Clubgewinn : 10 pts
  • +1.80 € / Einheit zu meinem Kätzchen
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