Domaine Christophe Semaska - Chateau de Montlys - Côte Rôtie 2021
Domaine Christophe Semaska befindet sich in Ampuis, im Norden des Rhônetals . Im Jahr 1988 kaufte er das Château de Montlys und seine 8 Hektar terrassierten Hügel. Heute umfasst der Weinberg 15 Hektar Rebfläche, die in mehrere Appellationen unterteilt sind: Côte Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Côtes-du-Rhône und IGP Coteaux de Vienne.
Côte-Rôtie wird aus handgeerntetem Syrah hergestellt. Die Ernte wird zu 90 % entrappt und dann 20 bis 30 Tage lang in geschlossenen Edelstahltanks unter Temperaturkontrolle und automatischer Homogenisierung durch die natürliche Kraft des Kohlendioxids während der Gärung vinifiziert. Der Wein wird 24 Monate lang zur Hälfte in neuen Fässern und zur anderen Hälfte in 1 bis 3 Jahre alten Fässern gereift.
Rebsorte: 100% Syrah
Das Etikett dieses Weines ist beschädigt. Das Foto entspricht der lagernden Flasche, ein Umtausch oder eine Rückgabe ist nicht möglich.