Panda Gin - Ginebra Orgánica de Bélgica - 40%
Panda es una marca de Ginebra destilada y embotellada en Bélgica . Es totalmente orgánica y es la primera ginebra del mundo que contiene lichis . Fue fundada en 2017 por 4 amigos que querían crear una Ginebra con un sabor único. Se produce mediante métodos tradicionales en una de las destilerías más antiguas de Bélgica, que data de 1836.
Algunas de las plantas, en particular las bayas de enebro, se trituran y maceran en alcohol base antes de transferirlas a un alambique. Luego se infunden otros botánicos como lichis, cerezas, cáscaras de naranja, estrellas de anís . Las plantas más delicadas ( albahaca y romero ) se maceran por separado, luego se filtran y se añaden al alambique. La receta se destila 6 veces.