Castillo LA CONSEILLANTE - Magnum 1994
Château La Conseillante está situado en la denominación de origen Pomerol , en la frontera con Saint-Émilion, en Burdeos . El castillo es vecino de L'Evangile y Vieux Château Certan en Pomerol, y de Cheval Blanc. El castillo La Conseillante se remonta a mediados del siglo XVIII, cuando estaba dirigido por Catherine Conseillan. Pertenece a la familia Nicolas desde 1871. Desde 2003, Bertrand y Jean-Valmy Nicolas, en representación de la quinta generación, han escrito un nuevo capítulo en la historia de la finca. Hoy gestionan la finca de una manera cada vez más ecorresponsable y sostenible . El viñedo La Conseillante se extiende sobre 12 hectáreas, compuestas por dieciséis parcelas, la más antigua de las cuales fue plantada en 1958.
La cosecha de 1994 en Burdeos tuvo un abril húmedo, pero la primavera fue ideal y propició una floración temprana. El verano fue caluroso y soleado hasta que se produjo un diluvio el 7 de septiembre y continuó durante el resto del mes, pero las condiciones eran demasiado frías para fomentar la pudrición. La cuidadosa selección de las uvas fue crucial para evitar bayas demasiado diluidas.
Variedades de uva: Merlot, Cabernet Franc