Pierre y René Rostaing - Puech Noble 2015
Domaine Rostaing está situado en Ampuis, en la región de Côte-Rôtie, en el norte del Ródano . Fue fundada por René Rostaing en 1971. En aquella época, el viñedo de 1,5 hectáreas estaba dividido entre Côte Blonde y La Landonne. Después de algunas adquisiciones, en particular mediante la compra de parcelas a su tío y a su suegro, el viñedo se extiende hoy sobre 7 hectáreas en Côte-Rôtie y 1 hectárea en Condrieu. El hijo de René Rostaing, Pierre, también elabora vinos en Collines Rhodaniennes, así como la cosecha Puech Noble de una finca situada en Languedoc .
Puech Noble es una mezcla de Syrah, Garnacha y Mourvèdre cultivadas en el terruño de piedra caliza de Langlade en Languedoc. El vino se envejece en barricas de roble , el 15% de las cuales son nuevas.
Variedades de uva: Syrah, Garnacha, Mourvèdre